المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مسابقة .. شيف عرب ون لاحسن طبق حلاء


قطرالندى
08-Aug-2008, 01:00 AM
http://www.as4ev.com/up/images/6394191.gif
http://www.as4ev.com/up/images/8405013.gif

اليوم الخميس6 / 8 / 1429 هـ تبدأ مسابقة افضل شيف لاطباق الحلاء لهذا الشهر
-حيث سيقوم كل من الاعضاء والمشرفين بوضع طبق ويقوم باختيار افضل طبق حلاء من قبل
المدير العام\\ عبودي وبابا قرانديزر
-وسيحصل الفائز على وسام "شيف عرب ون لاحسن طبق حلاء"


***نوع الطبق المخصص لهذاالشهر ,,,,,

""" طبق حلا دون تحديد نوعيه معينه """


شروط المسابقه:
1- تقديم الطبق مع ارفاق صوره لها + المقادير
2- كل عضو او مشرف يقدم طبق واحد فقط
3-كتابة كلمه "للمسابقه" بجانب عنوان الطبق الخاص بك
4- تعلن النتائج الشهر القادم

دعونا نرا الابدااااااااااااااع


شكر خاص لكل من شارك في هذي المسابقه // ورد ...
اريد حماسكم و همتكم
http://www.as4ev.com/up/images/751572.gif

A65M W7DA
10-Aug-2008, 09:37 PM
ان شاء الله برجع معي ذاك الحلى اللي يجنن:p

قطرالندى
26-Aug-2008, 11:12 PM
اشكرك يا ارمني على تفاعلك
ولكن وين المشاركه يا ارمني و يا الاعضاء الباقيه

وانا في انتظاركم

A65M W7DA
27-Aug-2008, 07:01 AM
ان شاء الله قريب ياقطر الندى

(@،@)مازن(@،@)
27-Aug-2008, 12:44 PM
أبشر يا قطر اليوم راح اصور لكم تشيز كيك

وانشاء الله انها تعجبكم

وتسلم على المسابقه يا قطر الندى

تقبل مروري / مزززووون

قطرالندى
28-Aug-2008, 07:26 AM
يا عرب ون وينك ما في احد وده يشارك ايش السالفه
واشكرك يا مازن على حرصك

(@،@)مازن(@،@)
31-Aug-2008, 02:33 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا صبايا ويا صبيان اليوم جايب لكم طريقه

لتحظير كيكه التشيز كيك بالفراوله واتمنى انها تعجبكم

اولاً المقادري :

ثلاث بيضات - علبه لبنة ندى - علبه قشطه المراعي - ربع كاس سكر

8 - 10 حبات جبنة كيري - ليمونه او زياده حسب الطلب - زبده غير مملحه -

حشوة فراوله - بسكوت الشاي

http://www.arab-1.com/up/images/j121lcdbosr13e698jc.jpg (http://www.arab-1.com/up/)

هذي بالنسبه للمقادير اما طريقه التحظير فهي كالتالي :

اولاً نضع جميع المقادير ما عدى الزبده و البسكوت في الخلاط ونخلطه حتى

يصبح المكونات مثل السائل كما في الصوره ادناه

http://www.arab-1.com/up/images/nypfp0siq08apy13tcfw.jpg (http://www.arab-1.com/up/)

http://www.arab-1.com/up/images/brt871lxxkowz81zwr8.jpg (http://www.arab-1.com/up/)

وبعدها نفرم قطع البسكوت في الفرامه حتى تصبح قطع صغيره جداً

http://www.arab-1.com/up/images/lxevz985qsot397228xf.jpg (http://www.arab-1.com/up/)

ثم نضيف كميه نصف اصبع زبده او اكثر حسب الرغبه للبسكوت المطحون

ونخلطه جيداً بواسطه ملعقه كما في الصوره

http://www.arab-1.com/up/images/zk5pal0bxchz2laan1s.jpg (http://www.arab-1.com/up/)

ثم نأخذ صينيه خاصة لوضع خلطة الكريمه

http://www.arab-1.com/up/images/586qbf745824w5hjxqd0.jpg (http://www.arab-1.com/up/)

وبعدها نفرد في الصينية البسكوت المطحون والمخلوط مع الزبده

حركات يا عرب ون هع هع هع ايه بعد لازم حقوق الطبخ هههههههههه

http://www.arab-1.com/up/images/vs9658ilft7xked9x1x.jpg (http://www.arab-1.com/up/)

ثم نسكب الكريمه في الصينية وفوق البسكوت المطحون

http://www.arab-1.com/up/images/lcbfwgycls3occv7x6nr.jpg (http://www.arab-1.com/up/)

ثم نقوم بوضعها في الفرن وتحت حراره متوسطه لمدة ما بين 40 الى 60 دقيقه

وبعدها يتم اخراجها من الفرن وتترك لمده ربع ساعة في الثلاجه وبعدها نقوم

بوضع حشوة الفراوله فوق الصينية ونقوم بوضعها في الثلاجه مره اخرى لمدة

30 دقيقه حتى تتماسك المكونات مع حشوة الفراوله وتقدم على صحن التقديم

http://www.arab-1.com/up/images/txrp1843kdp8v9ad0by6.jpg (http://www.arab-1.com/up/)
http://www.arab-1.com/up/images/awinnue1sygesqsbv0d.jpg (http://www.arab-1.com/up/)

انشاء الله انها تعجبكم وبالهناء والعافيه وصحتين على قلوبكم

كان معاكم الشيف الخطير / مزززووون

ههههههههههههههههههههههه


تحيتي للجميع ومع السلامه

قطرالندى
31-Aug-2008, 03:48 PM
صراحة يا مازن انت مبدع والله تستاهل كل الشكر
وما قصرت وربي يجزاك الجنة وربنا لا يحرمك الاجر من الله والمثوبه
بس انت دمت الأفضل في مشاركاتك و حماسك الدائم

ويا عرب ون وينكم الان فرصتكم مع رمضان يعني تقدرون تصورين الي تطبخونه
ولا تبخلو علينا في مشاركاتكم

وكل عام وانتم بخير والشهر عليكم مبارك
اعاده الله علينا وعليكم بالبركه

واخير اشكر اخي أبوسهيل على المشاركه وعلى طبق حلاء طبعا هذا من شغل يده لله يسلم الايادي الحلوه وهذي اول مشاركه تسجلت في الطبق حلاء وننتظر المزيد

(@،@)مازن(@،@)
01-Sep-2008, 12:34 PM
الله يجزيك كل خير يا قطر الندى واشكرك على التهنئه

وانشاء الله نشوف تفاعل اكبر وحماس اكثر

ولا ترا انا الي بفوز في المسابقه هع هع هع

ويعطيك العافية على المسابقه

وتقبل مروري / الشيف مزززووون

ههههههههههههههههههههههه

حبة سكر
01-Sep-2008, 12:41 PM
يم يم يم

مازون شهيتني عليه

اكيد حلو انتصرو مني

احلى حلى

باااي

(@،@)مازن(@،@)
01-Sep-2008, 12:54 PM
الله يسلمك يا حبة سكر انا اتوقع انه راح يعجبك

خلاص عطيني العنوان وراح ارسله لك بالبريد

هههههههههههههههههههههههههههه

انثى من حرير
03-Sep-2008, 01:19 AM
ياعيني ياعيني وذا الحاى والزين والله شهيتني بصرااااااااحه مااااقدر اقااااوم يجنن يعطيك العافيه وخااامسه وخميسه عليك والله يحفظك من العين
ههههههههههههههههههه
وعن قريب راح انزل الحلى حقي
تقبلوا مروووري....

قدساوية ملسونة
03-Sep-2008, 11:19 AM
الله علييك تسلم الاياادي مززوون على الطبق
الحلوو والله شهيتني ههههههههههههه يبيله حدده يشووق
خووووش طببق ومااا يسوووي الحلوو الا الحلووو طبعاا
يعطيييك الف الف الف عاافية على هذاا الابدااع والشكل الجمييل والطرريقه الاجمل
ماا قصررت يا قلبي

تقبل مرووري
وتحيااتي يا حيااتي


قدسااوية ملسونة

(@،@)مازن(@،@)
03-Sep-2008, 03:00 PM
ههههههههههههههههههههههه

الله يعطيكي العافيه يا انثى من حرير

ها ودك تاخذين قطعه اخاف تخربين صيامك

يالله احنى راح نستنى الحلى الي راح تسوينه

بس لا تنسين ترسلين لي قطعه من الي بتسوينها اوكي

يعطيكي العافيه مره ثانيه

انثى من حرير
04-Sep-2008, 07:25 AM
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
بس ابشر غااالي وطلب رخيص بس قطعه
بس ترى عادي ارسلي قطعه باكلها اذا فطرت لاتخاااف بس لا وصيك (مزوووووووون) الله الله ترى هذا الحلى المفضل عندي ييممم يممممي....
ههههههههههههههههههههه.....

طموح انثى
04-Sep-2008, 08:32 AM
واااااااو .. مره جـنان هالحـلى بس دسـم كثـير ..

يسلمـو ع الاختيار اخوي / مازن ..

ولاهنـت ..

طمـ انثى ـوح

قطرالندى
06-Sep-2008, 11:48 AM
اريد كل من شارك هنا المشاركه بطبق حلاء من صنع يده الكريمه
الله لا يهناكم
واريد حماسكم المتواصل
واشكر كل من شارك في هذا الموضوع

(@،@)مازن(@،@)
13-Sep-2008, 12:21 PM
يالله يا جماعه نبغى مشاركاتكم ايش فيكم ؟؟؟

نبغى نشوف احسن طبق حلى

ولا ما تطبخون في رمضان كله سهر ونوم

هههههههههههههههههههههههههههههههه

بابا قرانديزر
15-Sep-2008, 02:12 PM
الله عليك يامازن على هالحلى الطيب وتسلم يمناك

من جد حلى من شكله يخقق بس تعال لازم اذوقه عشان اعرف احكم عدل

وبقششني باثنين بيبسي مع ثلج خخخخخخخخخخ تخبرني مع البيبسي علاقة طرديه

من جد تسلم ايدينك الحلوة يامازن وعساك ع القوة ودائما ماتطلع لنا بابداعات طيبه مثلك

واشكرك اخوي قطرالندى على هالمبادره الطيبه في طرح الموضوع

Miss Pink
17-Sep-2008, 10:08 AM
يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااي
الصراحه ابداع
شكل عطمه مرررررررررررررره لذيذ >>>تصدق من يوم شفته صرت جوعانه
ما يمديني عليك
شي ما شالله عليك

(@،@)مازن(@،@)
20-Sep-2008, 11:33 AM
ههههههههههههههههههههههههههه

الله يسلمك يا بابا قرندايزر وابشر بالكيكه مع كرتون بيبسي

والله يعطيك العافيه على مرورك يا حبيب قلبي

(@،@)مازن(@،@)
24-Sep-2008, 02:53 PM
يسلمووو يا miss pink والله يعطيكي العافيه

يالله همتك نبغى نشوف ابداعاتك في الطبخ

بس لازم ترسلين لي قطعه من الحلى الي راح تسوينها

ههههههههههههههههههههههههههه

قطرالندى
12-Oct-2008, 09:22 AM
وينكم خلاص يعني نقفل المسابقه