الباستا اليونانيه بالجبنه

[كلي عناء]

الســـلآآم عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.alsaifonline.com/up/uploads/df29889ee7.jpg


المقادير

12 قطعه جبن كيري
دجاج مسلوق ومخلي من الجلد والعظم ومقطع
مثل قطع الشاورما
1 دجاجه - غير المسلوقه
كيس باستا مسلوقه
5ملاعق كبيره زبده
3/4 كوب طحين
5 أكواب حليب سائل
كوب واحد فطر مقطع شرايح رفيعه
كوب من لحم الديك الرومي مقطع شرايح رفيعه
ملعقه كبيره ثوم مدقوق * حسب ذوقك *


الطريقه


نسحب الدجاج المسلوق من عظمه
ونقطع اللحم المستخرج
نذيب 4 ملاعق كبيره من الزبده في وعاء على نار متوسطه
ثم نضيف إليها الطحين وتحرك حتى نحصل على عجينه بيضاء
لا تلتصق في قاع وجوانب الوعاء
نضيف كوبا واحدا من الحليب و3 قطع جبن كيري
ونحرك حتى نحصل على صلصه ناعمه
لكن متماسكه
نضيف المتبقي من الحليب بنفس الطريقه
كوبا وراء كوب في كل مره مع 3 قطع من كيري
حتى تنتهي الكميه
نمزج الباستا المسلوقه مع الفطر وقطع الديك الرومي
وقطع الدجاج
نسكب عليها صلصة الكيري ونخلط جيدا
ندهن قاع وجوانب صينية الفرن
بما تبقى من الزبده والثوم المدقوق
نسكب الوصفه في الصينيه
وندخلها فرن متوسط الحراره
لمدة 25-30 دقيقه وتقدم ساخنه

</B>
تحياتي
:emot117:

[قطرالندى]

الله عليك يا كلي عناء
ما شاء الله تبارك الله
عندك اطباق جميله مره
وربنا لا يحرمنا منك ومن من اطباق
تقبلي مروري

[كلي عناء]

يسلمووووووووو اخوي العزيز قطر يعيطيك ربي الف عافيه على الرد الرئع تحياتي لكم اختكم كلي عنااااااااااء

[بابا قرانديزر]

والله جوعتيني على هالطبخه

يسلموا يامبدعه

[كلي عناء]

هههههههههههههههههاي ماسويت فيك خير
يسلموووو يابابا تحياتي لك اختك مخربتها
وشفني قمت اخورها قصدي كلي عنااااء

[احساس خجوله]

يمي شكلها لذيذه بس يمكن استبدل الجبن الكيري بنوع ثاني من الجبن
يعطيك العافيه ... تقبلي مروري

[كلي عناء]

يمي شكلها لذيذه بس يمكن استبدل الجبن الكيري بنوع ثاني من الجبن
يعطيك العافيه ... تقبلي مروري


يسلمووو احساس منوره تحياتي لك كلي عناااء

[(@،@)مازن(@،@)]

يا سلااااااام يا كلي عناء انا الحين في الدوام وصايم

والجوووووع ذبحني هههههههههه الله يستر شكلي بخرب صيامي

هههههههههههههههههه امزح مو تصدقون

يسلمووو كلي عناء على الطبق وتسلم إيدك

تقبلي مروري / مزززووون الجووووعاااااان هع هع

[كلي عناء]

ههههههههههههههههاي يسلمو مازن اخوي يعيطك الف عافيه تحياتي لك كلي عناااااااء

[jOojOo]

مشكوالله يعطيك العافيه يسلموووو

[انثى من حرير]

اااالللله يجنن..

ماشاء الله..

عاد باستا..
يم يممممممم..

مدمنة ياستا...
يعطيج الف عاافيه...